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    烹飪知識(shí)中級(jí)部分之飲食衛(wèi)生

    文章作者:佚名 點(diǎn)擊次數(shù):1981 更新時(shí)間:2016/4/3

      食具衛(wèi)生

      常用的食物用具消毒有以下幾種:

      (1)煮沸消毒法

      (2)蒸汽消毒法

      (3)高錳酸鉀溶液消毒法

      (4)漂白粉溶液消毒法

      (5)新潔爾滅消毒法

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    宜春鑫磊餐飲發(fā)展有限公司成立于2009年,位于宜春學(xué)院內(nèi),是一家自主創(chuàng)業(yè)品牌,規(guī)模化經(jīng)營專業(yè)餐飲公司,公司法人為資深餐飲人士,中國贛菜大師習(xí)洪炳,恪守“以人為本”,“以質(zhì)取勝”及“顧客永遠(yuǎn)是我們的朋友”的信念。