中國烹飪協(xié)會正式簽約主辦“中國好餐廳”大賽
文章作者:佚名 點擊次數:2061 更新時間:2017/1/5
在2017年即將到來之際,中國烹飪協(xié)會與“中國好餐廳”大賽的創(chuàng)辦單位眾夢文化傳播(上海)有限公司正式簽署合作協(xié)議,雙方建立緊密合作關系,由中國烹飪協(xié)會作為 “中國好餐廳”大賽主辦單位,眾夢文化傳播(上海)有限公司作為承辦單位,共同攜手推進“中國好餐廳”大賽活動。此項大賽組織委員會將由中國烹飪協(xié)會會長姜俊賢任榮譽主任,作為中國烹飪協(xié)會重點活動項目之一。
“中國好餐廳”大賽是一項一年一度展示中國餐飲行業(yè)好餐廳優(yōu)質管理的盛事,也是一項對全國餐飲業(yè)具有重大影響力的公益性活動。在活動中,通過門店現場全員參與的學習型比賽,致力于打造“共好生態(tài)圈”,推動“3共4好”:共同學習、共同成長、共創(chuàng)美好!員工好>顧客好>社會好>經營好!以提升餐飲業(yè)經營素質和管理水平。此項大賽自2015年1月正式啟動以來,收到了全國眾多餐飲企業(yè)的支持和擁護,社會各界給予大賽充分認可和好評。 此項大賽制定了嚴格規(guī)范的標準條件和選拔流程,通過一系列比賽項目和學習課程的設置,解決餐飲店鋪的管理痛點,激發(fā)餐飲人的工作熱情,幫助餐飲人學習成長,讓員工通過比賽擁有社會榮譽感及集體榮譽感。同時整個大賽也向大家展示了打造好餐廳的理念、企業(yè)精神、發(fā)展軌跡及工作案例等。每一屆實行層層闖關晉級的方式,通過學習與抽檢從報名總店鋪中選拔出全國30強,從30強到12強要進行嚴格評審,從12強再到6強要經過路演選拔,歷經闖關晉級的6強正式進入激烈角逐的總決賽,最后誕生出年度全國總冠軍!爸袊貌蛷d”大賽目前已成為每一位活躍于餐廳現場的餐飲人心所響往的最高栄譽殿堂,積極推動著中國餐飲行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。透過每一屆全國6強楷模店鋪的出臺,提供每一家餐廳現場直觀而有效的實踐展示,在數千觀眾激勵助威中形成正向榜樣,從而展現更高的行業(yè)自信與榮耀!
本次經由雙方建立新型戰(zhàn)略合作關系,中國烹飪協(xié)會正式簽約主辦“中國好餐廳”大賽,必能對大賽的提升與發(fā)展帶來強大動力。充分發(fā)揮全國行業(yè)協(xié)會的重要作用,提高活動質量,擴大該賽事的影響力與參與度,由此激發(fā)廣大餐飲從業(yè)者対行業(yè)的匠心與敬業(yè)精神,從而使餐飲行業(yè)提升為更加令人敬重的行業(yè)!
百尺竿頭更進一步。2017第二屆“中國好餐廳”大賽已進入30強晉12強的關鍵階段,2017年4月26日在上海浦東梅賽德斯·奔馳中心隆重舉行,再現“中國好餐廳”更加激動、更加精彩的總決賽。
“中國好餐廳”大賽將持續(xù)保持初心,將好餐廳的理念傳播至全中國,讓世界為中國餐飲人而喝彩!